CaraMembuat Bakso Sapi Lengkap Dengan Kuahnya Yang Enak 12 sdt lada bubuk.. 1 butir putih telur. 40 Kata-kata Melupakan Mantan Inspiratif dan Bantu Cepat Move On. Karena saripati dari iga sapi akan membuat kuah bakso menjadi semakin gurih dan nikmat. Namun ternyata bakso juga bisa dibuat dari bahan lainnya seperti ayam ikan tengiri udang Baksoudang : blender udang sampai halus. Sisihkan Dalam wadah campur bahan utama, jangan lupa menambahkan sedikit air es aduk hingga rata sampai adonannya bisa dibentuk bulat Didihkan air dan 1 sdt minyak goreng. bentuk adonan bakso dengan 2 sendok, masukkan ke dalam air yang sudah mendidih,tunggu hingga adonan mengapung dan matang. Tiriskan bakso LULUSdari kompetisi memasak terbesar di Indonesia, MasterChef Indonesia Season 6 membuat Fifin Liefang semakin getol mendalami dunia kuliner. Salah satunya kini Fifin makin sibuk menjadi konten kreator dan rutin mengunggah video-video memasak di akun YouTube Fifin Liefang. caramembuat bakso untuk basreng. Uncategorized. CaraMembuat Bakso Ayam Dengan Blender - Tak jauh dari makanan di Indonesia yaitu bakso. Makanan ini sudah menjadi familiar di kalangan masyarakat yang biasa di buat dari daging sapi, ayam, ikan, dll. Kuah khas nya yang membuat ketagihan di lidah. 250 gram udang kupas; 1 butir telur kocok; 1 sdm tepung tapioka Dankalo sudah, yang terakhir taburi daun bawang dan juga 1 sdm minyak wijen. Wah, sup bakso udang ini wangi banget, rasanya juga manis, gurih dan bikin ketagihan. Sangat cocok di makan dengan sayur pokcoy, lalu di cocol dengan cabe kecap asin dan di makan dengan nasi putih. Baca juga : Udang Balado Pete . Video Resep Cara Membuat Sop Bakso Udang . Resep Bakso Udang Goreng 30 menit Hasil 5 porsi Tingkat kesulitan Mudah Ingredients300 gram Udang kupas200 gram Daging ayam cincang1 butir Telur100 gram Tepung tapioka1/2 sdt Baking powder1 sdt Garam1 sdt Gula pasir1 sdt Kecap asin1/2 sdt Merica bubuk1/2 sdt Kaldu bubuk50 ml Air es CatatanIGtyasprabowoPerpaduan udang dan ayam untuk diolah jadi bakso memang begitu lezat. Bisa buat stok frozen food di rumah. Mudah diolah jadi apa saja!Kali ini yuk kita olah bakso udang jadi bakso udang goreng yang super nikmat. Mudah dibuat juga praktis! Simak cara membuatnya. Atsarina Luthfiyyah Senior EditorMemiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu KomunikasiHubungi Kami di [email protected] LangkahCampur udang, daging ayam, telur, air es beserta garam, gula, kecap asin, merica bubuk dan kaldu bubuk. Haluskan dengan Food Chopper sampai tepung tapioka dan baking powder, aduk dengan sendok sampai minyak goreng dengan api sedang, ambil secukupnya adonan bakso, bentuk bulatan dengan menggunakan 2 goreng adonan bakso sampai matang kecoklatan, tiriskan. Lakukan sampai adonan disajikan dengan saus sambal. Loading... Hidangan Serupa 403 ERROR Request blocked. We can't connect to the server for this app or website at this time. There might be too much traffic or a configuration error. Try again later, or contact the app or website owner. If you provide content to customers through CloudFront, you can find steps to troubleshoot and help prevent this error by reviewing the CloudFront documentation. Generated by cloudfront CloudFront Request ID QjVBjhmFj4javnxRl2qfSG-biltBBeO7ARIZfVJfZWnetBOVIvwgtA== Punya stok daging sapi dan ingin membuatnya menjadi bakso? Tentu bisa. “Tapi saya nggak punya food processor, hanya punya blender” Membuat bakso dengan blender sah sah saja, meski tidak disarankan. Tetap pengen coba? Begini cara membuat bakso sapi dengan blender. Sekali lagi, cara ini bisa sangat bisa dilakukan tetapi banyak hal yang perlu Anda perhatikan ya sebelum membuat bakso dengan cara ini. Ada do and dont’s yang perlu Anda perhatikan agar bisa berhasil dan tetap aman menggunakan blender untuk membuat adonan bakso. Hal yang Perlu Diperhatikan Sebelum Membuat Bakso Dengan Blender Berikut beberapa hal yang perlu Anda perhatikan sebelum mempraktikan resep bakso dengan cara di blender. Pembuatan tidak lebih dari 1 kg Pembuatan bakso dengan menggunakan blender ini memang sebaiknya dalam jumlah sedikit hanya untuk konsumsi orang rumah dengan jumlah orang yang sedikit. Dari segi bahan setidaknya tidak lebih dari 1 kg daging sapi atau daging ayam. Berbeda jika Anda menggunakan food processor, beberapa kilogram jumlah daging dan berkali-kali dipakai pun tentu tidak masalah. Sedangkan penggunaan blender memang terbatas. Jadi sebaiknya menyesuaikan dengan kemampuan Harus Sabar dan Tekun Membuat bakso dengan blender ini memang perlu lebih sabar dan tekun karena Anda tidak bisa melakukannya dalam waktu yang cepat. Terlebih jika Anda tidak memiliki alat lain selain blender. Mengapa harus sabar? karena proses membuat bakso dengan blender ini cukup panjang dan lama. Hal yang utama karena blender memang bukan alat yang seharusnya digunakan untuk membuat bakso, oleh sebab itu, penggunaan blendernya perlu trik tersendiri. Agar adonan bakso bisa berhasil dan blender tetap aman digunakan tanpa rusak. Pastikan daging sudah dicincang lebih dulu Mencincang daging yang akan Anda gunakan baik ayam apalagi daging sapi adalah hal wajib, jika Anda membuat bakso dengan blender. Dengan memotong daging menjadi bagian kecil dan halus, memudahkan dan mempercepat proses memblender adonan. Sehingga proses kerja blender menjadi lebih ringan dan tidak dipaksa bekerja terlalu lama. Mungkin Anda terbiasa membuat jus buah dengan waktu yang aga lama hingga jus menjadi sangat halus. Namun, jika Anda Anda melakukan hal yang sama dengan bahan daging ayam apalagi daging sapi, hal ini akan membuat blender Anda rusak seketika. Meski bisa tapi memang cara ini tidak dianjurkan. Perlu trik trik tersendiri agar bisa membuat adonan bakso yang berhasil menggunakan blender. Jangan sekaligus memblender bakso Blender sendiri memang tidak diperuntukan untuk menghaluskan daging, oleh sebab itu cara ini sangat dianjurkan bagi Anda yang akan membuat bakso dengan jumlah sedikit 500 gram sampai 1000 gram atau 1 kg daging saja. Jika pun lebih dari itu, perlu membutuhkan waktu yang lebih lama. Lebih dari 1 kg daging, sebaiknya Anda ke pasar ke tempat jasa pembuatan adonan bakso. Jika Anda memiliki food processor, tentu akan jauh lebih mudah membuat bakso dalam jumlah banyak dengan alat mumpuni seperti food processor. Jangan memblender lebih dari 5 menit Selain kapasitas, waktu memblender juga perlu Anda perhatikan. Karena berupa daging dan tepung, tentu kerja blender menjadi semakin berat dari yang seharusnya. Pastikan Anda tidak memblender adonan lebih dari 3-5 menit. Lakukan jeda beberapa kali dan tidak sekaligus seperti memblender buah. Cara ini dilakukan untuk membuat mesin menjadi tidak terlalu panas dan terbakar karena “terlalu berat bekerja.” Resep Lengkap Bakso Sapi Dengan Blender 250 gr daging sapi tanpa serat 3 sdm tepung tapioka 1 butir putih telur 1 sdt garam 2 sdt kaldu bubuk 1 sdt merica bubuk 1/2 sdt baking powder 1 sdm bawang putih goreng 1 sdm bawang merah goreng 30 gram es batu Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Pastikan daging sapi sudah dipisahkan dengan lemak, hanya dagingnya saja. Lalu, cincang daging sapi sehalus mungkin dengan menggunakan pisau. Dari 250 gram daging sapi bisa dibagi dua atau tiga kali menggiling daging sapi agar proses menghaluskan daging bisa lebih cepat dan lebih mudah. Lakukan proses menggiling daging sapi menjadi adonan bakso dengan memblendernya bersama es batu, putih telur dan tepung tapioka. Lakukan semua daging sapi habis dan menjadi halus. Hal yang perlu diingat, jangan terus menerus melakukan proses blender ketika mesin tidak kuat. Lakukan proses blender dengan menjeda beberapa kali. Untuk bumbu seperti bawang merah goreng, bawang putih goreng, garam, merica, kaldu bubuk dan baking powder bisa dicampurkan dengan menguleni manual. Untuk bawang merah dan bawang putih bisa dihaluskan lebih dulu, lalu campurkan dengan adonan sampai merata. Jika adonan bakso sapi sudah siap, panaskan air sampai mendidih lalu matikan kompor. Kemudian, bentuk bakso bulat bulat sesuai selera dan masukan dalam air yang sudah dipanaskan. Jika adonan sudah habis, panaskan bakso sebentar sampai mengapung. Lalu, angkat dan tiriskan sampai bakso dingin. Proses mendinginkan bakso sebaiknya disimpan diatas tampah atau saringan yang bersih agar sisa-sisa air turun dan bakso bisa lebih awet. Jika sudah dingin bisa disimpan sebagai stok makanan frozen. Jika langsung disantap bisa membuat kuah dan menambah pelengkep seperti mie kuning, bihun, toge dan sawi hijau. Hal yang perlu diingat, membuat bakso dengan blender hanya disarankan dalam jumlah sedikit. Jika Anda membutuhkan bakso dengan jumlah banyak bisa membeli di supplier bakso di Bandung terlengkap yakni Pabrik Mie, Baso dan Sosis Yen. Related Posts Cara Memasak Mie Basah Agar Tidak Lembek dan LengketMay 11, 2020 Resep Lasagna Sosis Keju Menu Natal 2020December 20, 2020 Resep Mie Laksa SingaporeSeptember 15, 2021 Sajian kuliner yang satu ini sering dijumpai hampir disetiap wilayah. Bakso memang terkenal menggunakan bahan baku daging sapi. Namun semakin kesini, muncul berbagai inovasi-inovasi baru seperti, bakso ikan, bakso udang, ayam dll. Lalu bagaimana cara mudah dan langkah-langkah pembuatannya? Simak berikut cara membuat bakso ayam dengan blender yang dalam Membuat Bakso Ayam Menggunakan Blender Siapkan Bahan-bahannyaSiapkan 500 gram dada ayam, 100 gram tepung tapioka , 1 butir putih telur dan es batu secukupnya. Kemudian untuk bumbunya, siapkan 2 sdm bawang merah dan bawang putih goreng yang sudah dihaluskan. Kemudian berikan 2 sdt garam, gula, kaldu bubuk dan merica secukupnya. Siapkan juga 1 liter air untuk Pembuatan Bakso AyamPertama, haluskan daging ayam dengan bawang merah dan bawang putih. Tambahkan juga es batu secukupnya saat memblender. Setelah diblender, tuang adonan pada wadah dan campurkan dengan garam, gula, penyedap rasa dan juga lada dan aduk hingga rata. Setelah itu, adonan bakso siap dicetak menggunakan kepalan tangan kanan Anda dan PenyajianSetelah direbus dan melayang ke permukaan air, itulah tanda bakso tersebut sudah matang. Angkat, tiriskan, dan sajikan bersama kuah hangat yang terbuat dari kaldu ayam dan juga beberapa rempah lainnya. Atau bisa disajikan dengan menggunakan cocolan saus atau sambal. Bisa juga disajikan dengan cara menggoreng atau membakar bakso terlebih mudah bukan cara membuatnya? Selain bahan baku yang mudah didapatkan, membuat bakso sendiri di rumah juga dapat menghemat pengeluaran uang jajan. Semoga tips dan langkah-langkah di atas bisa menambah referensi Anda dalam membuat bakso ala Reading Cara Membuat Bakso Udang – Sebelum menjabarkan tentang cara membuat bakso udang, saatnya jabarkan tentang definisi bakso. Bakso memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa ini ditunjukkan dari istilah bakso’ berasal dari kata Bak-So, dalam Bahasa Hokkien yang secara harfiah berarti daging giling’. Karena kebanyakan penduduk Indonesia adalah muslim, maka bakso lebih umum terbuat dari daging halal seperti daging sapi, ikan, atau saatnya mencoba olahan bakso yang berbeda,bakso ini menggunakan udang giling untuk bahan hanya berbeda dari olahan yang lain unik bakso udang ini juga memiliki kaya akan nutrisi,dan manfaat dari kandungannya. proses pembuatan bakso kini juga semakin mudah dengan menggunakan mesin pembuat bakso. Nutrisi Dari Udang Udang mengandung omega-3 dalam jumlah besar dan kadar merkuri yang rendah. Dan seperti boga bahari lainnya, udang mengandung kalsium, iodium, dan protein tinggi namun total kalori yang rendah. Udang juga mengandung kolesterol dalam jumlah yang signifikan, antara 122 hingga 251 mg per 100 gram. Konsumsi udang dikatakan dapat menyehatkan sistem sirkulasi dalam tubuh karena kadar lemak jenuh yang rendah sehingga kolesterol dalam udang bermanfaat untuk meningkatkan rasio LDL terhadap HDL dan menurunkan kadar trigliserida dalam darah. Kandungan asam amino pada udang mengalami penurunan setelah perebusan. 1. Sumber Vitamin Berbagai vitamin baik jenis larut air dan lemak juga sangat tinggi pada udang sehingga sangat baik dikonsumsi. Kandungannya yang tertinggi berturut-turut sesuai dengan persentase kebutuhan harian daily value adalah vitamin D 38%, vitamin B12 19%, Niacin 13%, vitamin E 5%, vitamin B6 5%, vitamin A 4%, vitamin C 3%, dan lain-lain. 2. Sumber Protein Kandungan protein udang dikategorikan sebagai “complete protein” karena kadar asam amino yang tinggi, berprofil lengkap, dan sekitar 85-95 persen proteinnya mudah dicerna tubuh. 100 gr udang mentah mengandung 20,3 gr protein atau cukup untuk memenuhi kebutuhan protein harian sebanyak 41 %. 3. Sumber Mineral Udang juga mengandung berbagai mineral yang penting bagi tubuh. Mineral selenium dalam 100 gr udang segar cukup untuk memenuhi 54% kebutuhan harian, disusul fosfor 20%, zat besi dan tembaga masing-masing 13%, magnesium 9%, zinc 7%, sodium 6%, potassium dan kalsium masing-masing 5%, serta berbagai mineral penting lainnya yang dibutuhkan yang sudah diketahui, mineral dari bahan makanan laut lebih mudah diserap tubuh dibandingkan yang berasal dari kacang-kacangan dan serealia. 4. Asam Amino Profil asam amino udang per 100 gr berturut-turut yang termasuk tinggi adalah asam gulamat 3465 mg, asam aspartat 2100 mg, arginine 1775 mg, lysine 1768 mg, leucine 1612 mg, glycine 1225 mg, isoleucine 985 mg, dan valine 956 mg. Artinya, udang sangat cocok dikonsumsi bagi mereka yang membutuhkan protein untuk membentuk otot. 5. Rendah Kalori Kalori udang yang sangat rendah hanya 106 kalori per 100 gr udang menjadikannya salah satu makanan diet yang cukup baik. Udang juga hanya mengandung sedikit asam lemak jenuh. Bahkan seperti halnya makanan laut lain, kadar asam lemak sehat pada udang justru sangat tinggi yaitu Omega-3 dan Omega-6 masing-masing mencapai 540 mg dan 28 mg per 100 gr udang segar. Manfaat Udang Untuk Kesehatan 1. Menjaga kesehatan jantung karena kandungan asam lemak esensialnya akan menurunkan kolesterol jahat dan mencegah penggumpalan kepingan darah atau ateroskeloris. 2. Memenuhi kebutuhan protein dengan asam amino berprofil lengkap yang mudah diserap tubuh. Baik dikonsumsi bagi Anda yang ingin menambah massa otot. 3. Sangat cocok untuk menu diet karena tinggi protein dan rendah kalori. 4. Memaksimalkan berbagai fungsi organ-organ vital tubuh karena berbagai kandungan vitaminnya. 5. Sebagai antioksidan yang mampu menjaga kesehatan fungsi kekebalan tubuh, anti radikal bebas penyebab 50 macam penyakit degeneratif dan membantu produksi antibodi dengan kandungan selenium yang sangat tinggi. 6. Membantu bekerjanya lebih dari 70 macam enzim, hormon, dan proses biosintesa dalam tubuh dengan kandungan zinc-nya 7. Membantu meningkatkan kecerdasan dan pertumbuhan anak dengan kandungan vitamin D, B12 dan Omega 3 8. Mencegah penyakit darah rendah anemia dan berperan dalam pembentukan sel darah merah karena kandungan besi dan zinc-nya yang tinggi. 9. Menjaga kesehatan mata dengan kandungan vitamin A. 10. Menjaga kesehatan kulit dan mencegah penyakit pellagra kulit burik dan bersisik dengan kandungan vitamin E alpha tocopherol dan niasin yang tinggi. 11. Menjaga kesehatan tulang, gigi dan sendi dengan kandungan vitamin D, kalsium dan potassium yang tinggi. 10 Cara membuat bakso udang dengan mudah dan praktis..ini dia.. Cara Membuat Bakso Udang Ala 1 Bahan-Bahan Dalam Cara Membuat Bakso Udang Ala 1 garam, lada, dan kaldu jamur secukupnya es batu / air es secukupnya Langkah-Langkah Dalam Cara Membuat Bakso Udang Ala 1 Haluskan bawang putih dan udang secara bergantian Masukkan bawang putih dan udang yang telah dihaluskan. Tambahkan tepung tapioka, maizena, putih telur, es batu, garam, minyak, lada dan juga kaldu uleni sampai rata Kemudian tambahkan daun bawang dan seledri yang telah dirajang halus Rebus air hingga mendidih dengan api keil sampai menunggu air mendidih bentuklah adonan bulat-bulat sesuai selera dengan menggunakan sendok makan atau juga bisa menggunakan tangan langsung setelah air mendidih masukkan adonan yang sudah dibentuk tadi, tunggu hingga adonan mengapung kemudian angkat dan tirikan sesuai selera Cara Membuat Bakso Udang Ala 2 Bahan-Bahan Dalam Cara Membuat Bakso Udang Ala 2 Bahan Utama Dalam Cara Membuat Bakso Udang Ala 2 1 ons udang kupas air es secukupnya minyak goreng untuk menumis secukupnya 1/2 gelas tepung kanji 1/2 gelas tepung terigu gula, garam,dan merica bubuk secukupnya 1 butir telur 1 btg daun bawang cincang 2 siung bawang putih haluskan 1 buah wortel cincang Bahan kuah Dalam Cara Membuat Bakso Udang Ala 2 ml air Bumbu kuah Dalam Cara Membuat Bakso Udang Ala 2 2 siung bawang putih 1/2 ruas jari jahe 1/2 ruas jari lengkuas gula, garam,dan merica bubuk secukupnya Pelengkap Dalam Cara Membuat Bakso Udang Ala 2 mie kuning rebus, kecap dan saus sawi hijau,dan wortel sesuai selera Langkah-Langkah Dalam Cara Membuat Bakso Udang Ala 2 Bakso udang blender udang sampai halus. Sisihkan Dalam wadah campur bahan utama, jangan lupa menambahkan sedikit air es aduk hingga rata sampai adonannya bisa dibentuk bulat Didihkan air dan 1 sdt minyak goreng. bentuk adonan bakso dengan 2 sendok, masukkan ke dalam air yang sudah mendidih,tunggu hingga adonan mengapung dan matang. Tiriskan bakso Kuah panaskan 1 sdm minyak goreng, sangrai bumbu kuah, kering dan aromanya wangi, tuang air. Setelah hampir matang masukkan sayuran, aduk sebentar. matikan api sisihkan Penyajian siapkan mangkuk/piring saji, tata bakso lalu siram kuah panas dan sayurnya. Sajikan bersama pelengkap Cara Membuat Bakso Udang Ala 3 Bahan-Bahan Dalam Cara Membuat Bakso Udang Ala 3 Bahan Untuk Membuat Bakso Udang 1/2 kg udang kupas 1/4 Tepung tapioka Bayam secukupnya 1 buah Wortel 500 grm Keju parut 1 Telur 1 tangkai Daun sledri Bumbu Yang Dihaluskan Bawang merah & putih goreng Merica bubuk secukupnya Kaldu ayam secukupnya Garam secukupnya Langkah-Langkah Dalam Cara Membuat Bakso Beranak Ala 3 Blender udang,wortel,bayam,daun sledri ,bawang merah ,bawang putih ,& telur tambahkan penyedap rasa secukupnya, merica bubuk , garam secukupnya dan gula pasir secukupnya blender hingga benar-benar halus .Bisa juga Anda tambahkan air supaya tidak terlalu berat Siapkan wadah, kemudian tuang adonan dan tambahkan tepung kanji dan tambahkan parutan keju secukupnya dan sesuai selera aduk hingga rata kemudian cetak atau bentuk adaonan bulat-bulat sesuai selera panaskan air hingga mendidih,setelah mendidih masukkan adonan bakso sudah mengapung dan kira-kira sudah matang,kemudian angkat dan sajikan sesuai selera Cara Membuat Bakso Udang Ala 4 Bahan-Bahan Dalam Cara Membuat Bakso Udang Ala 4 1 buah tahu sutra/tahu cina 16 ekor udang segar kupas 4 sendok makan tepung tapioka 1 buah putih telur Lada hitam halus 2 siung Bawang putih Garam secukupnya Bubuk kaldu jamur secukupnya Langkah-Langkah Dalam Cara Membuat Bakso Beranak Ala 4 Potong tahu menjadi bebrapa bagian bentuk segitiga,kemudian goreng hinggasetengah kering Setelah itu belah bagian tengah tahu untuk nanti di isi bakso udang blender halus udang yang sudah dikupas dan dicuci Kupas bawang putih kemudian blender halus Siapkan wadah masukan daging udang yg sudah di blender, bawang putih,lada,garam,penyedap rasa,tepung tapioka,dan putih telur aduk hingga rata Ambil tahu yang sudah di belah bagian tengahnya lalu masukan adonan daging udang sampai penuh Lakukan terus hingga potongan tahu habis Setelah itu kukus selama 25 menit hingga bakso tahu udang mengembang kemudian angkat,dan hidangkan sesuai selera Cara Membuat Bakso Udang Ala 5 Bahan-Bahan Dalam Cara Membuat Bakso Udang Ala 5 Bahan Untuk Membuta Bakso Udang 1/4 kg udang kupas haluskan 5 cm wortel parut 1 lembar daun seledri 1/2 sdt lada bubuk 1 butir putih telur ayam 2 sdm tepung kanji Bumbu Halus 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih garam secukupnya Langkah-Langkah Dalam Cara Membuat Bakso Beranak Ala 5 Siapak panci dan rebus air hingga mendidih siapkan wadah campur semua bahan aduk hingga rata sampai adonan kalis kemudian bentuk bulat-bulat menggunakan tangan, ambil dengan sendok makan kemudian langsung masukkan kedalam air mendidih Setelah mengapung angkat & tiriskan Cara Membuat Bakso Udang Ala 6 Bahan-Bahan Dalam Cara Membuat Bakso Udang Ala 6 150 gr udang kupas, dingin 75 gr udang kupas, cincang biar ada teksturnya 5 sdm tepung tapioka 1 butir putih telur merica, gula,dan garam secukupnya 1 sdm bawang putih goreng, haluskan Air secukupnya Langkah-Langkah Dalam Cara Membuat Bakso Beranak Ala 6 Masukkan ke dalam food processor/Chopper udang, putih telur, bawang putih, gula garam merica. Giling hingga halus. Pindahkan ke baskom, masukkan udang cincang aduk rata. Tuang tepung tapioka, aduk rata dengan sendok . Didihkan air di panci, matikan api. Bentuk bulat adonan dg bantuan sendok. Masukkan ke panci, lakukan hingga adonan habis. Hidupkan lagi api, masak hingga mengapung, diamkan sebentar, angkat,dan hidangkan sesuai selera. Cara Membuat Bakso Udang Ala 7 Bahan-Bahan Dalam Cara Membuat Bakso Udang Ala 7 500 gr udang haluskan dingin 4 sdm sagu tani 2 sdt garam merica secukupnya 2 sdm minyak goreng air secukupnya Langkah-Langkah Dalam Cara Membuat Bakso Beranak Ala 7 Campurkan semua bahan kecuali minyak dan air aduk hingga rata Didihkan air masukan minyak kecilkan api Bentuk adonan dengan dua sendok ukuran sesuai selera masukan ke dalam air yang sudah mendidih Jika sudah mengapung berarti bakso sudah matang Angkat dan hidangkan sesuai selera Cara Membuat Bakso Udang Ala 8 Bahan-Bahan Dalam Cara Membuat Bakso Udang Ala 8 Bahan Bakso Udang 250 gram Udang 2 butir Putih telur dingin 3 siung Bawang putih cincang dan goreng 6 sdm Tepung tapioka 2 sdm Tepung terigu 1 batang Daun bawang cincang halus 1/4 sdt Merica bubuk Garam,dan kaldu bubuk secukupnya Air secukupnya Bahan kuah 1/2 liter Air 10 ekor Udang 3 siung Bawang putih geprek 2 sdm Kecap ikan Garam ,dan kaldu bubuk secukupnya 1 batang Daun bawang cincang Pelengkap Secukupnya Bawang goreng, sambal,saus, dan sawi Langkah-Langkah Dalam Cara Membuat Bakso Udang Ala 8 Rebus air, udang & bawang putih sampai mendidih Saring udang & bawang putih. Masukkan kecap asin, garam, kaldu bubuk, hingga mendidh kemudian masukkan daun bawang jika suka , matikan api. Blender 250 gr udang hingga halus,tambahkan udang yang tadi direbus, masukkan putih telur & bawang putih goreng tuang kedalam wadah tmbahkan terigu, daun bawang, merica bubuk, udang halus, garam, kaldu bubuk, dan tambah air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata hingga sampai bisa dibentuk bakso. Didihkan air dan 1 sdm minyak, bentuk adonan bakso dengan 2 sendok, masukkan kedalam air yang sudah mendidih, rebus samapi mengapung dan matang Tiriskan bakso udang. Penyajian siapkan mangkuk, tata bakso, sawi, siram kuah panas, dan sajikan dengan pelengkap lain Cara Membuat Bakso Udang Ala 9 Bahan-Bahan Dalam Cara Membuat Bakso Udang Ala 9 Bahan-Bahan 400 gr udang kupas 1 butir telur 50 ml air es 50 gr tepung terigu 25 gr tepung maizena 100 gr udang kupas cincang kasar Bumbu-Bumbu 2 siung bawang putih 1 sendok teh kecap ikan 1/2 sendok teh merica bubuk 1 sendok makan minyak wijen 1/4 sendok teh penyedap rasa jika suka 1 sendok makan garam Langkah-Langkah Dalam Cara Membuat Bakso Udang Ala 9 Campurkanlah udang yang sudah dikupas kulitnya dengan telur, air es serta bumbu-bumbu. selanjutnya haluskan campuran bahan tersebut dengan penghalus makanan atau food processor. Kemudian masukkan tepung maizena dan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk-aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata. Campurlah adonan dengan yang sudah tercampur rata dengan udang cincang, lalu aduk-aduk kembali hingga semua tercampur rata. Ambilah satu sendok teh adonan, buatlah bentuk bulat-bulat dengan menggunakan dua buah sendok. Masukkan adonan yang sudah dibentuk bilat-bulat ke dalam air yang sudah mendidih dan biarkan hingga bakso mengapung. Kemudian angkat bakso dan tiriskan. Bakso Udang yang Anda buat bisa dihidangkan atau disajikan langsung dengan saus sambal atau dimasak sebagai bahan campuran mie goreng atau bisa ditumis dengan sayuran lain Cara Membuat Bakso Udang Ala 10 Bahan-Bahan Dalam Cara Membuat Bakso Udang Ala 10 Bahan Utama Bakso Udang 500 gr Udang kupas haluskan 1 butir Telur ayam 2 sdm Air es 100 gr Tepung sagu Bahan Bumbu Bakso Udang Gula pasir secukupnya Garam dapur secukupmya Bubuk lada putih secukupnya 1 siung Bawang putih haluskan Bahan Kuah Bakso Udang 2 ml Air putih 1 ikat Daun seledri simpul 1 ikat Daun bawang simpul Kepala dan kulit udang Bahan Bumbu Kuah Bakso Udang Garam halus secukupnya Bubuk lada putih secukupnya Langkah-Langkah Dalam Cara Membuat Bakso Udang Ala 10 Kupas kulit udang dan pisahkan kepala dan ekor udang dari badannya, lalu bersihkan semuanya. Didihkan air dalam panci dan tambahkan dengan ekor, kepala serta kulit udang. Tunggu sampai mendidih. Setelah itu, masukkan daun bawang dan seledri yang telah dicincang ke dalam rebusan, kemudian masukkan lada putih bubuk serta garam dapur. Aduk hingga rata Sementara menunggu rebusan untuk kuah bakso matang, buat bakso udang dengan cara mencampurkan semua bahan utama bakso udang selain air es dan tepung sagu dan bumbunya lalu dihaluskan dengan memasukkannya ke dalam penggilingan atau food processor. Setelah menjadi adonan lembut baru kemudian campurkan dengan tepung terigu dan air es sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata lalu bentuk bulat seperti pentol bakso. Didihkan air dalam wadah panci lain untuk merebus bakso udang. Masukkan bakso udang yang sudah dibuat ke dalam rebusan air tersebut dan tunggu hingga pentol bakso mengapung tandannya sudah Angkat dan tiriskan. Tuangkan bakso udang ke dalam mangkuk dan sajikan bersama kuahnya Selamat mencoba dengan 10 cara membuat bakso udang dengan mudah dan praktis yang sudah cantumkan diatas semoga bermanfaat..

cara membuat bakso udang dengan blender